Laktóz és glutén: nem probléma!

Laktózmentes csokoládé

A laktózmentes csokoládé tökéletes azok számára, akik a tejtermékeket szeretnék száműzni a táplálkozásukból. A laktóz tejcukor, olyan cukor, amely eredendően van jelen az állati tejben,  a laktóz intolerancia pedig napjainkban a leggyakoribb táplálékallergia a gyerekek körében, míg a felnőtt lakosság 75%-a élete során szembesül a laktóz allergia tüneteivel.

A fentiekből kiindulva erre a problémára is megoldást kellett találni, hiszen a Balance mottója: boldogságot mindenkinek!

 A Balance ezért kifejlesztette a tejcsokoládé tökéletes alternatíváját, mely rizs hozzáadásával készül. Nem tartalmaz állati eredetű zsírt, laktózt és tejfehérjét sem, így az előbbiekre érzékenyek is nyugodt szívvel tudják fogyasztani, ráadásul 100%-ban gluténmentes is.